#日本酒探求

#日本酒探求
を始めて１年が経つ
いろんな銘柄と出会う毎に
志向が絞り込まれていく
#低アル
#フルーティな日本酒
が好みということがわかった

やっと出会えた
光栄菊の黄昏オレンジ
蓋に「銀の菊」が刻印されていて感動

甘味、酸味、柑橘系の苦味の
絶妙バランス
細かいガス感(チリチリした感触)
お昼の和食弁当のお伴として
いただいた

ゆっくり食事を楽しむ
ワイン感覚で
呑める素敵なお酒
御縁に感謝

#日本酒
#光栄菊
#黄昏オレンジ2025
#青空日本酒部
#家呑み部